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今天有位好心的客人建議我應該要介紹一下我們的雪酪
因為它跟提拉米蘇一起放在甜點中
所以有可能有些客人會誤以為雪酪是一種蛋糕類製品
雪酪是一種水果冰淇淋
sorbet是法語
這種水果冰沒有加任何奶製品
較不容易令人發胖
所以深得歐美愛美女性的歡心
Mangia的雪酪會隨著季節改變水果口味
目前是夏季
所以準備了檸檬雪酪
檸檬是從美國進口進來的黃檸檬
聞起來有台灣檸檬沒有的香甜
沒有加任何人工香料
完全由天然的水果製成
夏天吃起來
真的很清爽
還有
有點紅酒的客人會發現
喝完酒後
雪酪的甜味變淡
檸檬香與酸味變的明顯
舌頭嚐到的是整個新鮮喔
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